調味料

やみつき調味料 『sambal』

やみつき調味料、名前は『sambal』 インドネシアでポピュラーな調味料。 読み方は『サンバル』 辛いものが大好きな私にとっては無くてはならない必需品。以前勤めていた会社では海外出張があり、よく現地調達していた。 サンバルには甘口のもの、シーフード…